Amido de Milho - 100g
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Amido de Milho - unidade de 100g
O amido de milho é a farinha feita do milho usada na culinária ou para o preparo de cremes, como espessante.
Indicação: Esse alimento é rico em vitaminas, minerais e antioxidantes e, por esse motivo, pode fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada.
Sugestão de Consumo: Pode-se usar o amido de milho para cobrir as frutas em tortas e outras sobremesas antes de assar. A fina camada de amido de milho se mistura com os sucos da fruta e depois engrossa enquanto assa. Isso evita que tortas e outras sobremesas tenham uma textura aquosa ou fiquem escorrendo.
